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產地的美味故事

自2003年成立以來,我們一直致力於烘焙,旨在為客戶提供美味的咖啡。咖啡的味道因產地和加工方式的不同而有所不同。例如,巴西豆的濃郁度和苦味達到了很好的平衡,特點是口感柔和。危地馬拉豆具有濃郁的濃郁果香。

精品咖啡是指指定了生產者、土壤、收穫和精煉等所有流程的高品質咖啡。

在咖啡的生長環境中,存在不穩定的情況,例如伴隨全球變暖的氣候變化的影響。即使在這樣的情況下,也對咖啡口味提出了新的挑戰,例如生產地區出現了蜂蜜加工和厭氧等新的精煉方法,以及支持消費國小規模生產者的生豆等嘗試。正在購買。

我們為了給顧客帶來充滿生產者熱情的美味咖啡,我們時刻關注產地動向,根據咖啡豆的個性進行烘焙,提供咖啡豆原有的豐富口感和故事生產區域..

在我們的烘焙工坊,我們為顧客提供新鮮的咖啡,烘焙後立即包裝,充入惰性氣體,並冷藏以保持新鮮,所以我們希望您可以放心購買咖啡。

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